挪威王国(TheKingdomofNorway)，简称挪威。挪威语名“Norge”，意为“北上之路”或“通往北方之路”。
挪威人，挪威语名为“Nordman”，意为“北方人”。
挪威国名和挪威人均同“北方”联系在一起，有其历史缘由。据史学家考证，在上古时代，挪威大部分土地被冰川所覆盖，随着气候变化，冰川慢慢消融，人们沿着“通往北方之路”来到这块土地，建起自已的家园，并给自已的国家取名为挪威，即“北方之路”。
环境优美生活富足的国度
挪威留学网（http://no.ailiuxue.com/）了解，一提起挪威，人们自然会联想到这是一个自然环境优美、空气新鲜、生活富足的国度。2001年—2006年，挪威连续6年被联合国开发署评为“世界上最适宜人类居住的国家”。2009年挪威再次名列联合国开发署公布的人文发展指数年度排行榜榜首。衡量人文发展指数的主要指标是：人均寿命和出生情况，人口扫盲率及按美元计算的有关购买力平价方面的人均国内生产总值。离中国并不遥远在大多数中国人的印象里，挪威是一个遥远的国家，但挪威人却认为中挪两国其实离得并不太远。我在挪威工作期间，有不少挪威朋友就曾很幽默地对我说，“挪威与中国是近邻，在我们两国之间只不过才隔着一个国家而已”。当然，他们所指的这个国家是横跨欧亚大陆的俄罗斯。
交通十分便捷
随着现代交通工具的发展，赴挪威非常便捷。从北京乘飞机到挪威首都奥斯陆，空中飞行时间只需9个小时左右。由于时差的关系，当日中午从北京起飞，当地时间同日下午即可抵达奥斯陆。目前尚未开通北京—奥斯陆直达航线，但无论是从斯德哥尔摩、哥本哈根或赫尔辛基转机都很方便。不像1964年我去挪威留学时的那个年代，乘火车前往，要经过苏联、波兰、东德、丹麦、瑞典、最后抵达奥斯陆，整整用了12天！不过乘火车也有乘火车的好处，可免费饱览沿途各国的独特风光，特别是西伯利亚之行，给我留下了终身难忘的印象，时至今日，仍历历在目。
[$pagetag]著名峡湾大断崖和巨石
峡湾大断崖
挪威留学网（http://no.ailiuxue.com/）专家介绍，普雷克斯多仑(Preikestolen)大断崖，又名“上帝讲坛”，位于挪威西南部斯塔万格市以东里瑟峡湾(Lysefjord)，高600米，顶部为一片24平方米的岩石平地，雄壮奇险，堪称大自然鬼斧神工的杰作，引来众多游客来此观赏。令人叹为观止的悬崖绝壁挪威是一个多山和多峡湾的国家，因此到挪威旅游，映入游客眼帘的总少不了山石和峡湾的踪影。经过大自然鬼斧神工的雕琢，嶙峋怪石与峡湾美丽景色相结合，常常成为一处惊艳的景观。
巨石
位于里瑟峡湾的普雷克斯多仑大断崖，就是大自然赐予挪威的慷慨礼物。里瑟峡湾在斯塔万格市附近，与海洋交汇处只有几十米深，但从大断崖顶端平台到峡湾水平面深达近600米。直上直下悬崖绝壁，如同刀切的一般，令人对大自然的神工叹为观止。悬挂在1000米上方的空中巨石里瑟峡湾的另一奇特景观是，夹在海湾裂缝之间距海平面1000米高上空静止不动的巨大岩石。对巨石悬空奇景的形成有各种猜测，传说是大自然的能量推上去的。
[$pagetag]著名峡湾
奥斯陆—特罗姆瑟
在奥斯陆东北角的维格朗雕塑公园以湖泊为自然背景，1924年始建，历时19年建成。在这个公园里，数百个人物石雕，栩栩如生地表现了人从出生至死亡的各个时期的情况，因而又被称之为“人生旅途公园”；位于海港码头、类似古代城堡的市政厅是诺贝尔和平奖的颁发地，市政厅前的广场上是种满鲜花的花圃和喷泉；矗立在阿克海角边上，13世纪挪威国王为抵御外来侵略而建的阿克斯胡斯城堡(外观)。傍晚乘北欧航空班机飞往有“北方巴黎”之称的特罗姆瑟。在北极教堂享受一场特殊的“午夜音乐会”。
峡湾
特罗姆瑟—奥斯陆
挪威留学网（http://no.ailiuxue.com/）了解到，参观北方极地体验中心，观看时长15分钟左右介绍POLARIA岛的观景电影乘缆车前往山顶，观看Troms的全景。还可以午餐后参观波拉里亚水族馆，它独特的外观十分抢眼，这里全方位地介绍生长在北极地区的生物、动物以及极光的形成等，水族馆里还可以近距离接近海豹等珍稀动物。
Troms是个富有特色的小镇，在充满阳光的午后，面对着雪山和大海，感受这份与生俱来的安逸幽静。乘晚班飞机前往奥斯陆。奥斯陆—沃斯松恩峡湾清晨出发乘车开始美妙的峡湾之旅：一路上峡湾里终年不化的雪山，秀丽的峡湾小镇陆续映入眼帘。
峡湾
哈当厄尔峡湾
清晨前往田园风情的哈当厄尔峡湾游览。从金沙维克乘坐游轮游览欣赏巍峨的群山，奔腾的瀑布，如诗如画的果园。傍晚前往峡湾的门户城市卑尔根。卑尔根酒店早餐后卑尔根市区观光，参观卑尔根博物馆，依海湾而建的热闹非凡的鱼市场(Fisketorget)，登弗罗依恩山看卑尔根全景，在世界著名作曲家格里格故居体会优美乐曲灵感的诞生。峡湾北角之旅卑尔根—沃斯哈当厄尔峡湾早餐后，简单的城市观光：参观布莱根建筑群，依海湾而建的热闹非凡的鱼市场(Fisketorget)，登弗罗依恩山看卑尔根全景。之后前往田园风情的哈当厄尔峡湾游览。从Kvanndal乘坐游轮前往金莎维克，欣赏巍峨的群山，奔腾的瀑布，如诗如画的果园。傍晚到达峡湾的小镇沃斯。
[$pagetag]神话王国
神话王国
挪威留学网（http://no.liuxue360.com/）了解到，在挪威民间流传着许多动人的神话。关于山妖的故事，就是其中流传最广的神话之一。在遥远的北方，有一个狭长的国家，冰海上的风暴抽打着气候恶劣的海岸，终年积雪的高山令人足迹难以到达。于是在那落后的农耕时代，在挪威的古老传说中，山妖就成了这个国家的原住民，有着超自然的力量和魔法。
外表丑陋，内心善良与高高大大的挪威人不同，山妖个头矮小、满头乱发、尖耳朵、大肚皮、牙齿参差不齐，长相都类似人。但山妖只有四个手指和四个脚趾，而且都有一条像牛一样的尾巴，脸上总是一副笑嘻嘻的样子，丑陋而逗趣。山妖外表丑陋，但心地善良。无处不在的小精灵山上、湖泊、柴堆、菜园、仓库、马厩和牛棚都被认为是各种各样的山妖小精灵栖息的地方。只要人们不去打扰它，它们与人的关系一般总是友好相处。但山妖一旦发起脾气，就无法平息下来。所以人们最好不要去触怒山妖。假如一个农夫对山妖表示不敬，他和家里的牲畜就会一同遭到山妖的诅咒，并容易生病。
[$pagetag]传统特色的民族食品
挪威是一个开放型国家。一些流行的国际化食品如“麦当劳”、“肯德基”、“比萨”等也进入挪威食品市场，但大多数挪威人仍钟爱挪威自己传统和有特色的食品。鱼类食品在挪威餐桌上具有特殊地位。这同挪威有漫长海岸线，各类海产品极为丰富有关。对大多数挪威家庭来说，每个星期至少要吃2－3次鱼，主要以三文鱼、鳕鱼、鲭鱼为主。肉类方面挪威人喜食牛肉、羊肉和鹿肉。蔬菜以洋葱、洋白菜、胡萝卜为主。主食多为土豆和面包。
特色鱼食品
三文鱼的故乡
挪威海域地处大西洋暖流和北极寒流交汇处，自古以来就是欧洲著名的渔场。渔产品是挪威继石油之外第二大出口产品。挪威海洋的温度十分适宜人工养殖三文鱼，三文鱼年产量超过90万吨，占全球人工养殖量的55%，居世界第一，被称为三文鱼之乡，为挪威赚取了大量外汇。三文鱼色泽红润，味道鲜美，很受中国消费者的青睐，中国正日益成为挪威出口三文鱼的重要市场。
挪威留学网（http://no.liuxue360.com/）了解到，挪威大众的口味，随着季节的变化钟情不同的菜谱。夏季的一道美食是清凉爽口的水煮三文鱼配土豆。秋季家家户户最喜欢一道拿手好菜是“洋白菜炖羊肉”配米饭或烤面包。这是一道传统的乡土杂烩，类似于我国东北的大烩菜。这道菜在挪威很流行，也很受欢迎。大家团聚在一起共进晚餐，边吃边聊，也是挪威食文化的重要体现。春天喜食鹿肉，配奶油沙拉。这是用挪威驯鹿制作的一道美味佳肴，颜色酷似煎牛排，但比牛排肉略粗，口感很好。
冬天在圣诞节期间，一年中最冷最黑的月份，很多挪威家庭都喜欢吃一种非常具有挪威特色的菜，叫“苏打鱼”(Lutefisk)。“苏打鱼”是挪威典型的圣诞节菜肴，得名于其特殊的制作方法：先将腌制的干鳕鱼放在水中泡开；用白桦树灰烬制成碱性苏打水；将泡开的鳕鱼在这种苏打水中腌2至3天，直到把鱼肉泡软；最后一道工序是将鳕鱼捞出，放到清水中泡，直到所有碱性液体从鱼肉中排出。将泡好的鳕鱼切成块，上锅煮熟，配上各种佐料即可端上餐桌。
苏打鱼
吃苏打鱼一定要配挪威的国酒“阿夸威特”(Aquavit)，这是一种用土豆酿造成的白酒，度数较高，味道很像北京的“二锅头”。到挪威必尝的特色食品根据我在挪威生活多年的经验，如果你有机会到挪威去旅游，建议你一定要尝一尝挪威特色食品。
风干火腿
典型的挪威特色食品有：熏制和腌制三文鱼、苏打鱼、驯鹿肉、风干火腿、棕色山羊奶酪(Geitost)加干脆薄饼片(Flatebrod)及挪威国酒“阿夸威特”。食品代表国家文化的一个方面，通过品尝一个国家的传统和特色食品，不仅可一饱口福，还可使你领略这个国家的食文化。
[$pagetag]挪威峡湾山水之旅
挪威风景
Day1卑尔根－罗恩挪威峡湾山水之旅
列为世界文化遗产的古老木屋群，仍耀眼排列于卑尔根港口，见证数百年的荣光。
流连于卑尔根鱼市，热闹的小贩叫卖声，深入感受当地生活；拜访布来根码头区的中世纪木屋，一幢幢色彩鲜艳的木造房舍，是您猎取镜头的最佳焦点。游览之后前往峡湾小镇罗恩住宿。
挪威山水
Day2罗恩－布里斯克达－盖朗厄尔峡湾－老鹰之路、精灵之路
驱车前往约斯特达冰河国家公园，特别安排搭乘冰河电车登山，随后可步行至冰河前端，漫步悠游欣赏北峡湾最著名的布里克斯达冰河壮丽冰川景色、美不胜收。继续深入峡湾冰河区，沿途见到美丽小镇坐落峡湾之间，仿佛置身于童话世界。车行前往景色优美的盖朗厄尔峡湾，搭乘游轮浏览峡湾内高山积雪和万瀑奔流的壮观景致。
挪威山水
午后，车行前往Z字型的老鹰之路及精灵之路，近乎垂直的陡峭山壁上，层层发夹弯盘旋而上，传说中挪威的侏儒精灵就住在这片陡峭的岩壁森林之中，沿路可见大小瀑布不断，气势磅令人震撼。随后车行前往松恩峡湾附近的小镇住宿。
[$pagetag]Day3挪威缩影之旅－松恩峡湾－盖洛
早上搭乘观景火车，穿梭于峡湾山谷之间，沿途高崖绝壁，迎面而至，不禁令人赞叹这一天然造景之神奇及昔日创建铁路的艰辛。松恩峡湾享有“峡湾之后”的封号，两岸峡湾飞瀑及冰河切割的地形，就是上帝的最佳杰作。之后搭乘游轮，游览于这条世界上最长、最深的峡湾，两小时舒缓的游程，能尽情欣赏恬静的风光、壮丽的景色，令人永生难忘。随后参观挪威特有的木教堂，特殊的工艺及装饰，保留北欧的文化传统。随后驱车前往盖洛住宿。
挪威风景
Day4盖洛－奥斯陆
昔日维京人的故乡——挪威首都奥斯陆是一个工业与自然景观交错的城市，从幽闭到开放，从俭朴到繁华，今日的奥斯陆已跃身成为国际大城。游览奥斯陆市区风光：参观最有名的维格朗雕塑公园，园内栩栩如生的雕刻，将人生百态表露无遗。续行参观维京人海盗船博物馆，欣赏优雅华丽的女王葬船，了解维京海盗文化。接着拜访庄严华丽的皇宫建筑，漫步于绿阴大道，享受北欧的温和阳光。
挪威山水
这一景观铁路亦为世界最陡之景观铁路，火车由海拔886米的山区，陡降至海拔仅3米的峡湾，成就一段最难得的旅游体验。
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